Las judías blancas de bote tienen aproximadamente 110 calorías por 100 gramos. Algunos de los beneficios de tomar judías blancas de bote incluyen que son una buena fuente de fibra, que pueden ayudar a controlar el apetito, que son una buena fuente de antioxidantes y que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Algunas de las contraindicaciones de tomar judías blancas de bote incluyen que pueden causar flatulencia y diarrea si no se cocinan adecuadamente.