Las cebolletas en vinagre tienen aproximadamente 10 calorías por cada 100 gramos. Aunque esta es una cantidad moderada de calorías, hay otros nutrientes en las cebolletas en vinagre que pueden beneficiar tu salud. Los principales beneficios incluyen la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, la prevención del cáncer, el control de la diabetes y la mejora de la digestión. Sin embargo, hay ciertos riesgos asociados con el consumo de cebolletas en vinagre, tales como el aumento del riesgo de padecer una indigestión o una diarrea.