Las calorías de la avena son de 389, lo cual la convierte en una excelente fuente de energía. La avena es un cereal integral, lo cual significa que tiene un alto contenido de nutrientes. Sus beneficios incluyen:
1. Favorece el control del peso, ya que tiene un bajo índice glucémico y ayuda a mantener la sensación de saciedad.
2. Es una fuente de fibra, lo cual la convierte en un alimento ideal para regular el tránsito intestinal.
3. Ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre.
4. Fortalece el sistema inmunológico.
5. Previene el estreñimiento.
Además, la avena tiene un sabor agradable, lo cual la hace ideal para preparar desayunos, meriendas y postres.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la avena también tiene algunas contraindicaciones, tales como:
1. Puede provocar molestias estomacales en personas que la consumen por primera vez.
2. Puede interferir con la absorción de hierro.
3. Puede causar diarrea en personas intolerantes a la fructosa.
4. Puede producir gases y flatulencias.
5. No se recomienda su consumo en caso de diabetes.