Las anchoas tienen unas 80 calorías cada 100 gramos.

Las anchoas son un pescado azul rico en ácidos grasos Omega 3, que tienen propiedades beneficiosas para la salud. Entre sus beneficios se incluyen:

– Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

– Reduce el riesgo de padecer cáncer de colon.

– Mejora la salud de la piel.

– Ayuda a reducir el estrés.

– Mejora el funcionamiento del cerebro.

– Ayuda a prevenir la osteoporosis.

Sin embargo, también hay algunas contraindicaciones a tener en cuenta:

– Las anchoas contienen altos niveles de mercurio, por lo que no son recomendables para las personas que padecen enfermedades renales.

– También contienen altos niveles de histamina, lo que puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas.

– Las anchoas pueden contener altos niveles de PCB, por lo que no son recomendables para las personas que padecen cáncer.