La calabaza cocida tiene aproximadamente 25 calorías por cada 100 gramos. La calabaza es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A, hierro y potasio. La calabaza también es una buena fuente de fibra dietética. La calabaza tiene numerosos beneficios para la salud, incluyendo:

1. La calabaza es una buena fuente de vitamina C, que es un nutriente esencial que ayuda a mantener el sistema inmunológico saludable.

2. La vitamina A en la calabaza ayuda a proteger la vista y el cabello.

3. El hierro en la calabaza ayuda a transportar el oxígeno a las células del cuerpo.

4. El potasio en la calabaza ayuda a mantener las funciones del corazón y los músculos.

5. La fibra dietética en la calabaza ayuda a mantener el estómago saludable y regula el azúcar en la sangre.

Sin embargo, existen algunas contraindicaciones al consumir calabaza, incluyendo:

1. La calabaza puede interferir con la absorción de hierro si se consume en combinación con otros alimentos ricos en hierro.

2. La calabaza puede causar flatulencia y diarrea si se consume en exceso.

3. La calabaza puede reducir el apetito y causar sensación de saciedad.

4. La calabaza puede interactuar con medicamentos para la diabetes y reducir su efectividad.

5. La calabaza puede interactuar con medicamentos para el corazón y reducir su efectividad.