El pepino tiene una cantidad aproximada de 16 calorías. Los beneficios son: ayuda a eliminar toxinas, tiene efecto diurético, reduce el estrés, controla la ansiedad, y es una buena fuente de vitamina C. Las contraindicaciones son: no es recomendado para personas con diarrea, tiene un alto contenido de agua, no se recomienda en personas con alergias a las plantas de la familia de las cucurbitáceas, y no se recomienda en personas con problemas renales.