100 gramos de pollo contienen aproximadamente 215 calorías. Algunos de los beneficios de consumir pollo son que es una excelente fuente de proteínas, vitaminas B6 y B12, y ácidos grasos Omega-3. El pollo también es bajo en grasas saturadas, lo que lo hace una buena elección para aquellas personas que buscan mantener una dieta saludable. Además, el pollo es una buena fuente de hierro y selenio. Sin embargo, el consumo excesivo de pollo puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de próstata.