Las almendras crudas tienen 607 calorías por 100 gramos. Son una buena fuente de proteínas, hierro, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B. También contienen ácidos grasos esenciales, como el linoleico (omega-6) y el alfa-linoleico (omega-3).

Beneficios:

1. Son una buena fuente de proteínas, hierro, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B.

2. Contienen ácidos grasos esenciales, como el linoleico (omega-6) y el alfa-linoleico (omega-3).

3. Son una buena fuente de energía.

4. Favorecen la pérdida de peso.

5. Mejoran la salud cardiovascular.

Contraindicaciones:

1. Pueden producir alergias en personas sensibles.

2. Pueden causar diarrea en personas sensibles.

3. Pueden producir gases y flatulencia.

4. Pueden causar estreñimiento.

5. Pueden elevar el nivel de colesterol en sangre.