Diez pistachos equivalen a aproximadamente 100 calorías. Los beneficios de comer pistachos incluyen que son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. También son una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Además, los pistachos son un alimento bajo en calorías y pueden ayudar a controlar el peso. Finalmente, los pistachos son una buena fuente de antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el daño celular.

Sin embargo, comer pistachos en exceso puede tener algunos efectos secundarios negativos. Algunos de estos incluyen el aumento de peso, el aumento de la glucosa en sangre y el aumento de la presión arterial.