El cuscús tiene aproximadamente 350 calorías por 100 gramos. Los beneficios de tomar cuscús son:

1. Es una buena fuente de energía.

2. Contiene nutrientes esenciales como el hierro, el zinc y el magnesio.

3. Es una buena fuente de fibra.

4. Contiene carbohidratos complejos, que son una buena fuente de energía.

5. Es fácil de digerir.

Los contraindicaciones de tomar cuscús son:

1. Puede causar estreñimiento en algunas personas.

2. Puede provocar flatulencia.

3. Puede ser una fuente de alimentos para las bacterias que causan la diarrea.

4. Puede causar molestias estomacales en algunas personas.

5. No es recomendable tomar cuscús si se sufre de diabetes.