Según la información nutricional de chorizo frito de Mercadona, tiene 247 calorías por 100 gramos.

Beneficios:

1. Tiene un alto contenido en proteínas, que ayuda a construir y reparar el tejido muscular.

2. Contiene ácidos grasos esenciales, que son importantes para la salud de la piel, el cabello y las uñas.

3. Tiene un alto contenido en hierro, lo que ayuda a transportar el oxígeno a las células.

4. Tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, que son importantes para el metabolismo.

5. Es una buena fuente de selenio, un mineral que tiene propiedades antioxidantes.

Contraindicaciones:

1. Al ser rico en grasas, puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

2. Puede aumentar el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

3. Puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de colon.

4. Puede elevar el colesterol LDL (el «malo») y reducir el HDL (el «bueno»).

5. Puede causar estreñimiento.