El chocolate blanco tiene aproximadamente 550 calorías por 100 gramos. De las 550 calorías, aproximadamente una tercera parte son proteínas, una tercera parte son carbohidratos y la otra parte son grasas.
Los beneficios de tomar chocolate blanco son:
1. Mejora la circulación sanguínea: La epicatequina, uno de los principales antioxidantes del chocolate blanco, mejora la circulación sanguínea y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
2. Aumenta la energía: La cafeína y la theobromina, dos de los principales componentes del chocolate blanco, aumentan la energía y mejoran el estado de ánimo.
3. Reduce el estrés: La serotonina, uno de los principales neurotransmisores que se libera cuando se consume chocolate blanco, reduce el estrés y mejora el estado de ánimo.
4. Mejora la memoria: La teobromina, uno de los principales componentes del chocolate blanco, mejora la memoria y la concentración.
5. Fortalece el sistema inmunológico: La epicatequina, uno de los principales antioxidantes del chocolate blanco, fortalece el sistema inmunológico.
Los contraindicaciones de tomar chocolate blanco son:
1. Puede producir diarrea: La cacao, uno de los principales componentes del chocolate blanco, puede producir diarrea.
2. Puede producir estreñimiento: La cacao, uno de los principales componentes del chocolate blanco, puede producir estreñimiento.
3. Puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de mama: La cafeína, uno de los principales componentes del chocolate blanco, puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de mama.
4. Puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de próstata: La cafeína, uno de los principales componentes del chocolate blanco, puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de próstata.
5. Puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de estómago: La cafeína, uno de los principales componentes del chocolate blanco, puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de estómago.