Las patatas tienen aproximadamente 100 calorías por cada 100 gramos. Los beneficios de la patata son que son una buena fuente de vitamina C, vitamina B6, potasio, fibra y niacina. También son bajas en grasas y calorías. Las contraindicaciones de la patata son que pueden causar gases y diarrea en algunas personas. También pueden elevar el nivel de azúcar en la sangre en las personas diabéticas.