Las ciruelas amarillas tienen una cantidad aproximada de 50 calorías por cada 100 gramos. Los beneficios de consumir este fruto incluyen su alto contenido en vitamina C, su capacidad para combatir el envejecimiento prematuro de la piel, su contenido en antioxidantes y minerales como el potasio, el calcio y el magnesio, y su capacidad para reducir el colesterol malo en la sangre. Sin embargo, las ciruelas amarillas también contienen altos niveles de azúcar, por lo que pueden no ser recomendables para personas con diabetes o que estén siguiendo una dieta hipocalórica.