La panela tiene unas 400 calorías por cada 100 gramos.

Los beneficios de tomar panela son:

1. Favorece la digestión: La panela es un excelente laxante natural que ayuda a eliminar las toxinas acumuladas en el organismo.

2. Controla el azúcar en sangre: La panela es un alimento con un bajo índice glucémico, por lo que es ideal para mantener el control de la diabetes.

3. Fortalece el sistema inmunológico: La panela es rica en vitaminas y minerales esenciales para fortalecer el sistema inmunológico.

4. Ayuda a prevenir enfermedades: La panela es un alimento que contribuye a la prevención de enfermedades como el cáncer, la osteoporosis y la anemia.

5. Regula el intestino: La panela ayuda a regular el funcionamiento del intestino, lo que previene la constipación.

Los contraindicaciones de tomar panela son:

1. No es recomendable para personas con diabetes: La panela tiene un índice glucémico alto, por lo que no es recomendable para personas con diabetes.

2. Puede ser perjudicial para personas con problemas de estómago: La panela es un alimento muy pesado y puede ser perjudicial para personas que sufren de problemas de estómago.

3. No se recomienda para niños menores de 12 años: La panela es un alimento rico en azúcar y no se recomienda para niños menores de 12 años.

4. No se recomienda para mujeres embarazadas: La panela es rica en hierro y no se recomienda para mujeres embarazadas.

5. No se recomienda para personas que sufren de anemia: La panela es rica en hierro y no se recomienda para personas que sufren de anemia.