Las calorías de la carne dependen de su tipo y de la forma en que se cocine. Por ejemplo, 100 gramos de carne de vaca asada tienen 246 calorías, mientras que la misma cantidad de carne de cerdo asada tiene 298 calorías. La carne tiene numerosos beneficios para la salud, incluyendo el aporte de proteínas, hierro y zinc. También tiene contraindicaciones, como el aumento del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

5 beneficios de la carne:

1. La carne es una excelente fuente de proteínas, que son necesarias para el crecimiento y el mantenimiento del cuerpo.

2. La carne es una buena fuente de hierro, que es necesario para la formación de hemoglobina y el transporte de oxígeno en el cuerpo.

3. La carne es una buena fuente de zinc, que es necesario para el funcionamiento del sistema inmunológico y la salud de la piel.

4. La carne es una buena fuente de vitaminas B6 y B12, que son necesarias para el metabolismo y el funcionamiento del sistema nervioso.

5. La carne es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón.

5 contraindicaciones de la carne:

1. La carne puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

2. La carne puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de colon.

3. La carne puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de mama.

4. La carne puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de próstata.

5. La carne puede aumentar el riesgo de padecer diabetes tipo 2.