El parmesano es un queso italiano hecho a base de leche de vaca, sal, y ajo. Tiene un alto contenido en grasas saturadas, calorías, y colesterol. Sin embargo, también tiene un alto contenido en proteínas, calcio, y vitaminas B12 y D.

Beneficios:

1. El parmesano es un queso rico en proteínas, calcio, y vitaminas B12 y D, lo que lo hace un alimento saludable para el corazón y los huesos.

2. El parmesano es un queso sabroso y versátil, que se puede utilizar en muchas recetas.

3. El parmesano es una buena fuente de energía, y puede ayudar a mantener el peso en control.

4. El parmesano es un queso con un alto contenido en grasas saturadas, lo que lo hace una buena fuente de energía.

5. El parmesano es un queso con un alto contenido en colesterol, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Contraindicaciones:

1. El parmesano es un queso con un alto contenido en grasas saturadas y colesterol, lo que lo hace una mala elección para las personas que sufren de enfermedades del corazón.

2. El parmesano es un queso con un alto contenido en calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso.

3. El parmesano es un queso con un alto contenido en sal, lo que puede causar hipertensión arterial.

4. El parmesano es un queso con un alto contenido en ajo, lo que puede causar molestias estomacales en algunas personas.

5. El parmesano es un queso con un alto contenido en lactosa, lo que puede causar molestias estomacales en algunas personas.