El maíz dulce es una fuente de energía y tiene un aporte calórico de 100 kilocalorías por cada 100 gramos. Además, el maíz dulce tiene un alto contenido en fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal, así como en minerales como el potasio, el magnesio y el zinc.

Entre sus beneficios se encuentran:

1. Ayuda a regular el tránsito intestinal.

2. Es una buena fuente de energía.

3. Tiene un alto contenido en fibra.

4. Contiene minerales como el potasio, el magnesio y el zinc.

5. Es un alimento saciante.

Entre sus contraindicaciones se encuentran:

1. No es recomendable para personas con intolerancia a la fructosa.

2. Puede provocar gases y diarrea en personas sensibles.

3. No es recomendable para personas con problemas de digestión.

4. No es recomendable para personas con diabetes.

5. No es recomendable para personas con enfermedades del colon.