Cómo hacer garbanzos en salsa: receta fácil y deliciosa
Si estás buscando una receta sencilla y sabrosa para preparar garbanzos en salsa, estás en el lugar correcto. Los garbanzos en salsa son un plato tradicional en muchas culturas, y su versatilidad los convierte en una opción ideal para cualquier comida. Desde un almuerzo rápido hasta una cena reconfortante, los garbanzos en salsa siempre son una excelente elección.
Ingredientes
- Garbanzos cocidos
- Cebolla
- Ajo
- Pimientos
- Tomate triturado
- Especias al gusto: comino, pimentón, cilantro
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Para comenzar, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y los pimientos picados, y sofríelos hasta que estén dorados. A continuación, incorpora el tomate triturado y las especias. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen a la perfección.
Una vez que la salsa esté lista, añade los garbanzos cocidos y mezcla todo suavemente para que se impregnen de la deliciosa salsa. Deja que los garbanzos se calienten durante unos minutos y ¡listo! Ya puedes disfrutar de unos garbanzos en salsa exquisitos y nutritivos. Puedes acompañarlos con arroz, pan o simplemente solos. ¡Buen provecho!
Garbanzos en salsa: preparación paso a paso
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Si estás buscando cómo hacer garbanzos en salsa de manera sencilla y deliciosa, has llegado al lugar indicado. En este post te guiaré paso a paso para que puedas preparar este platillo tradicional con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier cocina.
Los garbanzos en salsa son una receta versátil y sabrosa, perfecta para cualquier ocasión. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, esta preparación es una excelente opción para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de sabor.
Ingredientes necesarios:
- Garbanzos: 250g (previamente cocidos o de lata)
- Cebolla: 1 unidad, picada finamente
- Ajo: 2 dientes, picados
- Tomate: 2 unidades, triturados
- Pimiento: 1 unidad, cortado en cubos
- Comino: 1 cucharadita
- Pimentón dulce: 1 cucharadita
- Sal al gusto
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
Para comenzar con la preparación, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados. Luego, incorpora el pimiento y continúa cocinando por unos minutos más.
A continuación, añade el tomate triturado, el comino, el pimentón dulce y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes y deja cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
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Receta de garbanzos en salsa: sabor casero y nutritivo
Si estás buscando una receta reconfortante, deliciosa y llena de sabor, has llegado al lugar indicado. En esta publicación, te guiaré paso a paso para preparar unos garbanzos en salsa que te transportarán a la cocina de tu hogar con su aroma y delicioso sabor. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguro se convertirá en un plato favorito en tu repertorio culinario. ¡Prepárate para disfrutar de una verdadera delicia casera!
Ingredientes necesarios:
- 500g de garbanzos cocidos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Para comenzar con esta deliciosa receta de garbanzos en salsa, deberás seguir unos sencillos pasos que te llevarán a obtener un plato exquisito, lleno de nutrientes y sabor casero. Los garbanzos, una legumbre muy versátil y nutritiva, se convertirán en la estrella de esta preparación.
Comienza por picar finamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade el pimiento rojo y cocina durante unos minutos más. Luego, incorpora el tomate triturado y las especias: comino, pimentón y sal al gusto. Deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos para que los sabores se mezclen a la perfección.
Una vez que la salsa esté lista, añade los garbanzos cocidos a la sartén y mezcla todo suavemente para que los garbanzos se impregnen con la deliciosa salsa. Deja cocinar durante unos minutos más para que los garbanzos absorban los sabores de la salsa. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unos garbanzos en salsa de sabor casero y nutritivo.
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Garbanzos en salsa: delicioso plato vegetariano para toda la familia
Si estás buscando una receta sabrosa, saludable y fácil de preparar, los garbanzos en salsa son una excelente opción. Este plato vegetariano es perfecto para satisfacer los antojos de toda la familia, y además es una fuente rica en proteínas y fibra.
Ingredientes:
- 1 lata de garbanzos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 lata de tomate triturado
- Especias: comino, pimentón dulce, sal, pimienta
- Aceite de oliva
Primero, en una sartén, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados en un poco de aceite de oliva. A continuación, agrega el comino, el pimentón dulce, la sal y la pimienta, y cocina durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Luego, añade el tomate triturado y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos. Una vez que la salsa haya reducido un poco, agrega los garbanzos escurridos y cocínalos durante otros 10-15 minutos para que absorban todo el sabor de la salsa.
Sirve los garbanzos en salsa caliente, acompañados de arroz o con un poco de pan para mojar en la deliciosa salsa. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguramente se convertirá en un éxito en tu mesa.
Ahora que conoces esta deliciosa receta de garbanzos en salsa, anímate a prepararla y disfrutar de un plato vegetariano nutritivo y lleno de sabor. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus favoritos!
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Cómo hacer garbanzos en salsa: receta tradicional y sabrosa
Para preparar unos deliciosos garbanzos en salsa como los que se sirven en los hogares tradicionales, sigue esta receta sencilla y llena de sabor. Esta receta es perfecta para aquellas personas que buscan una opción saludable, reconfortante y llena de sabor. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibras, lo que los convierte en una elección ideal para una comida equilibrada y satisfactoria.
**Ingredientes:**
– 2 tazas de garbanzos cocidos
– 1 cebolla grande picada
– 2 dientes de ajo picados
– 2 tomates maduros picados
– 1 pimiento verde picado
– 1 cucharadita de comino
– 1 cucharadita de pimentón
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
– Agua
**Instrucciones:**
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde, y cocina hasta que estén tiernos.
2. Añade los tomates picados a la sartén y cocina hasta que se hayan deshecho y se forme una salsa espesa.
3. Agrega el comino, el pimentón, la sal y la pimienta a la salsa y mezcla bien.
4. Incorpora los garbanzos cocidos a la sartén y revuelve hasta que estén bien cubiertos con la salsa.
5. Agrega agua según sea necesario para obtener la consistencia deseada y deja cocinar a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
Estos garbanzos en salsa son ideales para servir con arroz blanco, pan naan o simplemente solos. Esta receta es adaptable, permitiéndote experimentar con diferentes especias y hierbas para crear una variedad de sabores. ¡Disfruta de esta receta tradicional y sabrosa y comparte el placer de una comida reconfortante con tus amigos y familiares!