sopa de picadillo para niños
Sopa de Picadillo para Niños
Si estás buscando una receta deliciosa y nutritiva para consentir a tus niños, la sopa de picadillo es una excelente opción. Esta receta clásica es perfecta para recibirlos con un plato caliente y lleno de sabores reconfortantes. A continuación, te guiaré a través de un sencillo paso a paso para preparar esta deliciosa sopa que seguro encantará a tus pequeños.
Ingredientes:
- 1 zanahoria
- 1 papa
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 200g de carne de res picada
- 1 taza de fideos cortos
- 4 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Primero, pela y corta la zanahoria, la papa, la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Luego, en una olla grande, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocina hasta que esté completamente cocida.
Agrega las verduras cortadas y el caldo de pollo a la olla. Deja que la sopa hierva y luego reduce el fuego para cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas. Añade sal y pimienta al gusto.
Por último, agrega los fideos a la sopa y cocina durante unos 8-10 minutos adicionales, o hasta que estén al dente. Sirve la sopa caliente y disfruta de este reconfortante plato con tus pequeños.