La dieta predimed es una dieta que se basa en el consumo de alimentos saludables. La idea es que a través de esta dieta, se pueden reducir las probabilidades de padecer enfermedades cardiovasculares. La dieta predimed se compone de tres fases: la primera fase consiste en el consumo de verduras, frutas, legumbres y pescado. La segunda fase consiste en el consumo de cereales integrales, frutos secos, pescado y carne magra. La tercera fase consiste en el consumo de productos lácteos, legumbres, carne y pescado.