La tarta de zanahoria tiene aproximadamente 350 calorías por porción, dependiendo de la receta. A continuación se enumeran cinco beneficios de consumir tarta de zanahoria, así como cinco contraindicaciones potenciales.

Beneficios de la tarta de zanahoria

1. La tarta de zanahoria es rica en antioxidantes, que pueden proteger contra el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

2. La tarta de zanahoria es una buena fuente de vitamina A, que puede ayudar a mejorar la salud de la piel, los ojos y el sistema inmunológico.

3. La tarta de zanahoria es una buena fuente de vitamina C, que puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra el daño oxidativo.

4. La tarta de zanahoria es una buena fuente de fibra, que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.

5. La tarta de zanahoria es baja en calorías y grasas, lo que la hace una elección saludable para las personas que buscan bajar de peso.

Contraindicaciones de la tarta de zanahoria

1. La tarta de zanahoria es alta en azúcar, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes o enfermedades del corazón.

2. La tarta de zanahoria es alta en calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso si se consume en exceso.

3. La tarta de zanahoria es rica en carbohidratos, lo que puede aumentar los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes.

4. La tarta de zanahoria es rica en sodio, lo que puede aumentar el riesgo de hipertensión en personas propensas a esta enfermedad.

5. La tarta de zanahoria contiene almidón, una sustancia que puede provocar estreñimiento en personas propensas a este problema.