Una dieta laxante consiste en ingerir alimentos y bebidas que estimulan el movimiento intestinal y provocan la evacuación de heces. Generalmente, esta dieta se recomienda en personas que padecen estreñimiento crónico. La idea es que, al consumir alimentos laxantes, se favorezca el movimiento intestinal y se eliminen las heces acumuladas en el intestino.
Los alimentos laxantes más comunes son las frutas y verduras frescas, las legumbres, las nueces y los frutos secos. También se pueden tomar infusiones de hierbas laxantes, como la manzanilla, la melisa o la hierba luisa. Es importante tener en cuenta que estos alimentos no deben sustituir a las comidas normales, sino que se deben tomar como complemento.